Пицца в духовке на костре «Торпеда»
Приготовим пиццу в духовке на костре Торпеда 2 в 1!
Простой, но от этого не менее вкусный рецепт от нашего контент-менеджера!Нам понадобятся:
- духовка на костре Торпеда 2в1
- слоеное тесто - 1 пласт
- томатная паста/сметана для любимого соуса (или майонез и кетчуп)
- любимая колбаска, в данном случае - Краковская
- ароматные томаты
- мягкий сыр, в данном случае - моцарелла
- а также - щепа для копчения
- Распределяем тесто по противню, которые идет в комплекте с Торпедой;
- Смазываем любимым соусом;
- Раскладываем оставшиеся ингредиенты;
- На дно духовки Торпеда укладываем горсть смоченной щепы для копчения;
- Сверху устанавливаем противень с нашей пиццей;
- Закрываем Торпеду и ставим на мангал с горящими углями;
- Доводим до готовности. В нашем случае - 40 минут.