Выберите свой город
Ваш регион - Москва? Да Изменить регион
Москва
Ваш регион - Москва? Да Изменить регион
Для звонков СНГ: +7 (351) 217-18-98

Копченые караси

Просто и вкусно! Именно так можно сказать про рецепт копченых карасей собственного приготовления! Сам выловил - сам закоптил!

Нам понадобятся:

  • карась - 3 кг.
  • черный молотый перец
  • соль - 100 гр.

Приготовление:

  1. Потрошим и тщательно промываем рыбку.
  2. Внутри и снаружи щедро натираем карася солью и перцем.
  3. Оставляем карасей на несколько часов, чтобы они впитали в себя нужное количество соли и перца.
  4. Коптим карася в коптильне до готовности.


Возврат к списку